Raport branżowy
Dane o konsumpcji kategorii żywnościowych w Polsce
Kluczowe wskaźniki i prognozy na lata 2018-2022
Ten produkt jest również dostępny w wersji
English
Dane o konsumpcji kategorii żywnościowych w Polsce
Kluczowe wskaźniki i prognozy na lata 2018-2022
Infografika
Ulotka
Spis treści i przykłady stron
Inne wersje:
|
English |
Sektor: |
Rynek spożywczy |
Zakres: |
Polska |
To wyjątkowe zestawienie jest ekspercką interpretacją omawianych wskaźników i sytuacji rynkowej dla danej kategorii produktowej oraz doskonałym narzędziem do analizy i planowania strategii dla kategorii, a także analizą czynników ryzyka.
Podstawą Raportu są oficjalne dane Głównego Urzędu Statystycznego (największe w Polsce badanie gospodarstw domowych, próba ponad 37 tysięcy gospodarstw).
Pieczywo i produkty zbożowe
Mięso
- mięso surowe (świeże, chłodzone lub mrożone)
- mięso wołowe (świeże, chłodzone lub mrożone)
- mięso wieprzowe (świeże, chłodzone lub mrożone)
- kury, koguty, kurczęta (świeże, chłodzone lub mrożone)
- pozostały drób (świeży, chłodzony lub mrożony)
- mięso mielone mieszane
- wędliny i pozostałe przetwory mięsne
- wędliny drobiowe
- wędliny z wyjątkiem drobiowych
Ryby
- ryby świeże, chłodzone i mrożone (słodkowodne i morskie)
- ryby i owoce morza suszone, wędzone lub solone
Sery i twarogi
- sery twarogowe
- sery dojrzewające i topione
Oleje i pozostałe tłuszcze
- tłuszcze zwierzęce
- pozostałe tłuszcze zwierzęce (inne niż masło)
- tłuszcze roślinne
Owoce
- owoce (świeże, chłodzone)
- owoce cytrusowe (świeże lub chłodzone)
- banany (świeże lub chłodzone)
- jabłka (świeże lub chłodzone)
- owoce pestkowe (świeże lub chłodzone) (m.in. śliwki)
- owoce jagodowe (świeże lub chłodzone)
- pozostałe owoce (świeże lub chłodzone) (m.in. gruszki)
- owoce suszone, mrożone, orzechy i przetwory owocowe
- owoce suszone i orzechy
- przetwory owocowe
Warzywa i grzyby
- warzywa i grzyby (świeże lub chłodzone)
- kapusta (świeża lub chłodzona)
- kalafiorowate (świeże lub chłodzone)
- pomidory (świeże lub chłodzone)
- ogórki (świeże lub chłodzone)
- buraki (świeże lub chłodzone)
- marchew (świeża lub chłodzona)
- cebula (świeża lub chłodzona)
- warzywa i grzyby mrożone
- kapusta kwaszona
- przetwory warzywne i grzybowe
- ziemniaki
- przetwory ziemniaczane
- warzywa suszone i pozostałe przetwory warzywne
Napoje bezalkoholowe
- soki owocowe i warzywne
- soki owocowe
- soki warzywne i warzywno-owocowe
LISTA KATEGORII NA ŻĄDANIE:
Pieczywo i produkty zbożowe
- ryż
- makarony i produkty makaronowe
- mąka
- mąka pszenna
- pozostałe mąki
- płatki śniadaniowe
- pozostałe wyroby piekarskie
Mleko
- mleko pełne świeże
- mleko pełne niskotłuszczowe
Jogurty
Śmietana
Jaja
Oleje i pozostałe tłuszcze
Cukier, dżem, miód, czekolada i inne wyroby cukiernicze
- cukier
- dżem, marmolada
- czekolada
- lody
- wyroby cukiernicze
Kawa, herbata i kakao
- kawa
- herbata
- kakao i czekolada w proszku
Napoje bezalkoholowe
- wody mineralne i źródlane
- napoje bezalkoholowe, gdzie indziej nieklasyfikowane
Napoje alkoholowe
- napoje spirytusowe, likiery
- napoje o niskiej zawartości alkoholu, wino z winogron, wino z pozostałych owoców, wino wzmocnione, napoje na bazie wina
- piwo typu "Lager", pozostałe piwo alkoholowe, piwo niskoalkoholowe i bezalkoholowe, napoje na bazie piwa
Wyroby tytoniowe