Jakie informacje zawiera raport?
-
Wiodące trendy na rynku HoReCa w Polsce i jego poszczególnych segmentach a także obszary o największym potencjalne
-
Analiza poszczególnych segmentów rynku: gastronomii hotelowej, restauracji (wraz z rozbiciem na podsegmenty), cateringu
- Wartość i dynamika rynku HoReCa w Polsce oraz scenariusze rozwoju
- Prognozy rozwoju rynku do 2025 roku włącznie, w tym dla poszczególnych segmentów i podsegmentów
- Profile największych graczy na rynku – sieci restauracji, firm cateringowych, sieci hoteli
- Analiza dostaw do gastronomii – wyniki badania przeprowadzonego na kadrze menedżerskiej restauracji w kontekście optymalnej współpracy
- Wyniki badań konsumenckich
- W pakiecie z raportem – bezpłatne kompendium wiedzy i najważniejszych danych rynkowych w przejrzystej, graficznej formie prezentacji